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Ungarisches Paprikás Rezept
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Vorbereitungszeit
20
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
1
Stunde
Std.
Gesamtzeit
1
Stunde
Std.
20
Minuten
Min.
Portionen
3
Personen
Zutaten
600
Gramm
Hähnchenbrust oder -keule
2-3
gelbe Spitzpaprika
5-6
kleine Zwiebeln
1
Knoblauchzehe
100
Gramm
Tomaten
2
EL
Schmalz
1
EL
Tomatenmark
2
TL
edelsüßes Paprikapulver
2
TL
rosenscharfes Paprikapulver
150
ml
saure Sahne
100
ml
Brühe
100
ml
Rotwein
Salz und Pfeffer